Venezia Carnival 2010-Ostaria al Garanghelo

昨晚查了英國衛報推薦威尼斯當地人會去吃的幾家餐廳，都是些像西班牙tapas的小店，原打算今天除夕夜就到每家去吃點小吃、來杯小酒，這樣應該也挺愜意的，不過看到台灣有人推薦Ostaria al Garanghelo，他們的網站首頁就是預約訂位，就順手訂位當作備案。

沒料到的是，從早上開始就不斷有越來越多人湧進威尼斯，大街小巷都是來狂歡的觀光客，不管到哪都得花上兩倍的時間，加上威尼斯巷道實在太複雜，連google map也沒用，常常實際位置和google map標示的地方相差太遠，而且門牌號碼毫無章法亂跳，常常陷入鬼擋牆，最後還是採用備案，以免落得年夜飯都花在人擠人、找路上面，搞得不愉快。

 

Ponte di Rialto傍晚就已經擠滿人

 

Ostaria al Garanghelo出乎意料地居然距離hostel只有5分鐘的路程，也是家小店，大約10桌左右，沒多久就座無虛席。

隔壁桌的媽媽吃飯時仍敬業地戴著面具

我點了Insalata di mare（海鮮沙拉 €12）當前菜，都是些迷你尺寸的小章魚、小花枝、小蝦、貝類，食材是挺新鮮，就很簡單地用橄欖油、醋調味，不過我覺得味道普通，做法不是很精緻、有點粗。

倒是小不點的Gamberoni in saor（酸甜明蝦 €12）有出乎意料的好滋味， 明蝦去殼後和洋蔥浸泡在不知道用什麼調成的醬汁中，最後撒上胡椒粒，明蝦新鮮而肉質緊實，酸與甜很均衡，不過撒胡椒粒而不用胡椒粉才是我覺得這道菜高招的地方，胡椒粒、洋蔥和明蝦送到嘴裡時，先嚐到的是明蝦的鮮、洋蔥的甜，但當咬到胡椒粒時，辛辣味隨著胡椒在齒間迸裂而釋放出來，像在寧靜夜裡突然炸開的煙火，帶來口感的驚喜。

可惜這驚喜也如同煙火般短暫，後面上的Risotto con seppia in nero（墨魚燉飯 €30兩人份）雖然粒粒分明，沒有糊成一團，但米粒居然沒有完全煮熟，仍可吃到米粒中心仍是硬的，讓人挺失望，味道也不如其他人在網路上所形容的那麼美妙，奶油、起司有點過頭而蓋過墨魚的味道。 

最後甜點我選了Budino del Doge（公爵布丁？ €4），budino在義大利文裡是布丁，不過Ostaria al Garanghelo是用mascarpone cheese加蘭姆酒，我這個人一向對酒有好感，這道甜點還算對胃。

小不點則選了Mascarpone ai frutti di bosco（€4），看起來就像是在我甜點上淋上野梅醬，不過仔細品嚐就會發現這甜點的mascarpone cheese並沒有加酒，和各種野梅搭配著吃既酸又甜，蠻適合作為ending。

這樣一餐外加0.5公升裝的house wine，總共€68，不算太貴，但除了前菜的蝦外，並不覺得這些菜值得這價錢，不過沒辦法，威尼斯擺明就是要賺觀光客錢，只能說一個願打、一個願挨。

出了餐廳還是不死心，嘗試去找衛報介紹的店，不過嘉年華期間的威尼斯路雜人更雜，光名單上的第一家餐廳就找不到，最後不知不覺繞到聖馬可廣場附近的Hard Rock Cafe。

雖然知道在威尼斯吃美式餐廳像是只有老美才會做的蠢事，不過還是忍不住進去吃個聖代，來彌補對晚餐的失望。後來證明果然只有老美會去吃，我今天戴著Boston紅襪隊棒球帽從沒人來打招呼，結果在Hard Rock Cafe裡，就分別碰到兩個老美對我比大拇指......

一路晃蕩回hostel路上看到一家的pizza鋪滿了菇類餡料，忍不住想買一個嚐嚐，結果又被人坑殺，居然一個要€15，原本想說不要了，但老闆手腳更快，已經把pizza丟進烤箱........

回到hostel，pizza配上之前買的Bellini，一邊吃、一邊想，這是連續第二個沒法和家人過的除夕夜，總覺得和小不點至少要好好吃上一餐，結果代價是花了超過€100，這除夕夜可真不便宜，結果換來一個完全沒有年味的年夜飯，難得吃一頓不計較價錢的晚餐，背後其實是一種補償的心理。

Travel Note
Ostaria al Garanghelo
San Polo 1570/1571 Calle dei Boteri
如果你看了我的介紹還是想去，那就從Ponte di Rialto（往San Polo的方向）下橋後直走，一直到Campo Beccarie，左轉走Calle Beccarie到Calle dei Cristi右轉，過座小橋看到Calle dei Boteri左轉，餐廳會在左手邊，good luck!






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