Salad Sunrise

買了橄欖油後，上次在droog買的Salad sunrise總算可以和油、醋三位一體了。

Salad sunrise是Arnout Visser所設計，Arnout擅長利用物理現象做設計，例如Table tap是用氣壓的原理，用幫浦把空氣擠進去瓶子增加瓶內壓力，水自然就會流出來，道理就像水煙斗，只是一個是吸、一個是擠，還有一個吸了會high、一個擠了會濕。

Table tap (source: droog)

Salad sunrise也就是老外餐桌上常見的oil & vineger，只是通常都是兩瓶分開放，Salad Sunrise則是一個瓶子就解決，這玩意其實很簡單，就是利用密度不同的原理把油、醋放在一起，透過不同高度的開口，上面的嘴可以倒出油，底下的則可以倒出醋，原理大家在小學就學過了，不過誰叫我們沒想到可以這樣搞，先想到的先贏。



我蠻喜歡droog的包裝設計，很乾淨，卻又沒有乾淨到像Muji有點單調無聊，提袋側邊的店家地址、電話故意字體設計得超大，既是information也是袋子上的裝飾；每項產品的盒子上，都有一小篇故事說明設計概念，簡單清楚。





不過沒有東西是十全十美的，我發現每次倒完醋總會有一滴殘留在出嘴口，還得拿衛生紙擦，搞得像女孩子上廁所，不擦不舒服。


還有Salad sunrise醋的液面一定要保持至少四分滿，否則在倒油的時候，因為傾斜角度的關係，油會跑進醋的管子裡。

右邊醋的管子已經有油流進去

雖然有些缺點，不過勒，這種東西本來就是賣一種設計、一種想法，我還是覺得€35挺值得。

房間小，書桌就是餐桌，Salad sunrise放在書桌上也挺協調的，至少我是這樣覺得。



完畢

Brussels Excursion-01

TU Delft的老師實在有夠積極，開學第二天就安排excursion，同時間法國在鬧老師罷工.......

這學期核心課程是Corporate Real Estate Managment，對象居然是歐盟，所以excursion是到比利時的Brussels參訪歐盟。

到這學期才知道Brussels是Capital of European Union，而且在這個城市中EU佔地很廣，屬於EU的建築就有二十幾棟，包含了European Comission, European Parliament, European Reserch Council, European Defence Agency等等機構，每棟建築的規模都不小，光Brussels就有40,000人在EU工作，親眼看到才發現EU規模的龐大，而且還在持續發展中。

EU計畫在Brussels進行更大規模的區域開發計畫，除了有更多的辦公室空間需求外，EU為了與Brussels有更緊密的結合，而不是僅是劃定一塊EU專區，所以在這個計畫中部分辦公室空間將出租或出售給一般公司使用，辦公大樓地面層也將納入零售商業空間，住宅區也會穿插在這塊區域中，這樣做的目的就是希望避免EU在Brussels形成封閉的專區，而與Brussels都市紋理產生斷裂。

當然這樣做也產生許多問題，一般的房地產開發案大多是市政府和開發商之間的角力賽，但在這個案子中，EU一方面需要開發商來確保EU的投資是有收益的，一方面又需要與Brussels一同進行區域開發，3方面的關係變得更為複雜，尤其EU的層級遠高於Brussels，卻仍需要符合Brussels的都市計畫。

雖然EU為了開放區域與都市產生連結，而開發辨公室空間或住宅給私人使用，但仍造成許多對EU這項計畫的質疑，首先這種房地產投資開發行為EU該做嗎？該如何做？又該做多少？這些問題就是這學期在做的研究，必須要這個quarter以房地產開發商的角度完成一份給EU參考的地產開發策略計畫。

學校在課程安排方面真的很用心，學校花了很多的時間及努力與EU協調，才好不容易促成這個課程，這個應該已經是歐洲能玩到最大的Corporate Real Estate Management案子，有時想想，雖然一年學費要將近€9,000，但學校給的教學品質也相對很高，所以也值得了。

光是上課地點就很屌，是在EU的正式會議室，就是那種在電影上會看到四面有給口譯進行即時翻譯透明小隔間的會議室，為我們上課講解的都是EU各組織的代表，這些擅長與各國代表打交道、像外交官的人物很不簡單，簡報時用字遣句、聲調抑揚頓錯、表情、手勢都很精準、恰當，簡報技巧我還有太多東西要學。

可惜EU安全管制森嚴，很多地方都禁止拍照，只有會議室拍了幾張照片可以給大家看看。



沒啦

(Not launched) projectile found: no danger

底下是今天收到系上發出的email:

Dear employees and students,

A (not launched) projectile has just been found on the construction area. The ‘office for weapons and explosives’ investigated the area and stated there's no danger. The Explosive Ordnance Disposal is on their way for further investigation.

Evacuation of the building is not necessary, we state again that there's no danger. As a precaution the rooms on the East Side near the Media section are evacuated.

We will keep you informed,

Marketing and Communications

Faculty of Architecture

搞了老半天，原來荷蘭跟金門一樣，也是會有未爆彈，看完這email，沒有感覺到緊張或危險，反而有種想看看建築系還能再發生啥很扯的事。


未爆彈當天很快就被移除，看到未爆彈處理小組不穿防爆衣就在未爆彈旁晃，看樣子荷蘭人除不怕冷外，還不怕死。


結束